Chili, tranebær og nøtter i honning

Nøtter i honning er perfekt til ostefatet og den enkleste ute-i-siste-liten-gaven du kan finne. Den enkleste og den vakreste. I alle fall hvis du er som meg som elsker ostemat og synes de spiselige gavene er aller best. Alt du trenger er et glass med… Les hele

Arkivert under Tilbehør | Stikkord: , , , , | Skriv en kommentar

Syltet gresskar med ingefær

Da jeg var liten og drømte om drømmeprinsen og ballkjoler i tyll (jeg legger all skyld på Disney) drev besteforeldrene mine med sylting av gresskar. År etter år fylte de glass på glass med lekre og syrlige gresskarterninger – og jeg kunne ikke… Les hele

Arkivert under Tilbehør | Stikkord: , , , | Skriv en kommentar

Pimp opp ostefatet med godt tilbehør

De av oss som er født før 80-tallet husker kanskje at det fantes en tid da det å servere ost og kjeks og vin var noe av det mest «voksne» man kunne finne på. I alle fall var det slik i… Les hele

Arkivert under Snacks, Tilbehør | Stikkord: , , , , | Skriv en kommentar

Lettsyltede rødbeter

Jeg blir mer og mer begeistret for syrlige elementer til maten. Det er ikke så rart, for det er jo så godt! Syltet rødløk har hatt rockestjernestatus på hamburgere over hele landet de siste årene, rørte tyttebær til kjøttkakene er et must,… Les hele

Arkivert under Tilbehør | Stikkord: , | 1 Kommentarer

Terte med rødbete og søtpotet

Etter at jeg tidligere i år proklamerte at 2016 var rødbetens år i Elveslottet, har det vært sørgelig lite aktivitet på den fronten. Sånn kan det gå når jeg gir meg selv utfordringer: jeg går ofte skyhøyt ut, og så kan… Les hele

Arkivert under Kjøttfri mandag, Middag | Stikkord: , , , , , | 3 Kommentarer